Yemek Hazırlık Bölümü Yemekhane

Endüstriyel Mutfak Ekipmanları : Dayanıklı ve Hijyenik

Endüstriyel mutfak ekipmanları; yıllardır hayatımızın içinde olan ancak birçok kişinin farkında olmadığı ekipmanlardır. Bu ekipmanların kullanıldığı mutfaklar daha hijyenik ve kaliteli olmaktadır. Sağlıklı ve lezzetli yemek yemek herkesin hakkıdır. Bunun için hijyen işin mutfağından geçiyor. Biz Çelebi  Endüstriyel Mutfak olarak mutfaklarınız da bunu sağlarken, sektörde lider olma yolunda emin adımlarla Devamı…

Komple Mutfak Ekipmanları Üretimi

Yemekhane ekipmanları üretimi Yemekhane mutfakları birçok paslanmaz ekipmana ihtiyaç duyar. Bunların başında tezgah, eviye, raf, dolap, ocak, davlumbaz gelir. Bunların ve daha fazla ekipmanların üretimi firmamız tarafından yapılmaktadır. Bazı ekipmanlar özel ölçülerde ve şekillerde üretilmesi gerekir. Mutfağın yerleşimine ve kullanımına göre farklılık gösterebilir. Örneğin el yıkama tezgahı 140 ile 190 Devamı…

Yemekhane mutfağı malzeme listesi

Yemekhane mutfaklarında kullanılan paslanmaz çelik ekipman tezgahlar aşağıdaki gibidir. Bu listedeki ekipmanlar, yemek pişirme kapasitesine göre artış ve azalış gösterebilir. Hazırlık bölümü ekipmanları Hazırlık bölümünde genel olarak sebze soyma işleri, et ve balık hazırlığı işlemleri yapılır. Aynı zamanda kullanılacak olan yemek malzemeleri de burada temizlenir. Bunlar için aşağıdaki tezgahlar gereklidir. Devamı…

Yemekhane Mutfak Ekipmanları İmalatı

Komple Mutfak Ekipmanları Üretimi – İmalatı Toplu yemek pişirilen mutfaklara endüstriyel mutfak denir. Yemekhane, lokanta, restoran gibi mutfaklar endüstriyel mutfağa en büyük örneklerdir. Firmamız böyle mutfakların paslanmaz malzeme ihtiyaçlarını karşılamaktadır. İmalatını yaptığımız ürün grupları şöyledir : Hazırlık ekipmanları (tezgah, istif rafı vs.) Pişirme ekipmanları (ocak, fırın vs.) Bulaşıkhane tezgah ve eviyeleri (eviye vs.) Devamı…

Benmari üzeri davlumbaz orta tip

Özel Sercan Şahin Lisesi Mutfağını Teslim Ettik

Çelebi Endüstriyel Mutfak olarak her geçen gün daha iyisi için çalışmaya devam ediyoruz. Bursa Nülfer’de 2018-2019 eğitim öğretim yılında açılacak olan Özel Sercan Şahin Okulları’nın mutfak ekipmanlarını teslim ettik. Okulun yemekhane ve kantin mutfak projesini 11 günde üretip, 12. günde montajını gerçekleştirdik. Mutfak bölümünde Self Servis Ünitesi, Orta Tip Davlumbaz, Devamı…

CE Belgesi Nasıl Alınır?

Bugün sizlere Avrupa ülkelerine ihracat yapmak için ürettiğiniz ürünlerde uymanız gereken CE akreditasyonunu anlatmaya çalışacağız. Bazı telefonların arkasında, oyuncaklarda, elektronik ürünlerde ve diğer birçok ürünün üzerinde görebileceğiniz CE işareti ne anlama geliyor? Dünya üzerinde nerede üretim yaparsanız yapın, eğer ürettiğiniz ürünleri Avrupa Birliği ülkelerinde satmak istiyorsanız bazı koşulları karşılamanız gerekiyor. Devamı…

Ocak Ce Belgesi Paslanmaz

Yer Ocağımız Artık CE Belgeli

Çelebi endüstriyel mutfak, 10 yılı aşkın tecrübesiyle sektörde emin adımlarla ilerlemeye devam ediyor. Kaliteli ürünler üretmek ve müşteri memnuniyeti sunma amacımız ilk günkü gibi korunmaya devam ediyor. Günümüzde doğalgaz dağıtım firmalarının zorunlu kıldığı CE Avrupa Standartları uygunluk belgesini 2014 yılından beri müşterilerimize sunmaya başladık. Yer Ocağı Ürün Sayfası